栗の渋皮煮
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まるで夏に逆戻りしたかのような暑さ。
でも季節は確実に秋。
先週末、早々に出回っていた栗を購入し、渋皮煮を作った。
今年は黒糖を使用。
こっくりとした深みのある味に仕上がった。



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この秋公開の映画、観たいものがいくつかある。
ひとつは『めがね』。これは絶対。
もうひとつは『題名のない子守唄』
しかし、これはこの近辺では上映がないので
ちょっと足を伸ばさないと観られない。
思い切って東京まで行ってしまおうか、とも思うのだけど時間的に難しい...
そんな状況に置かれると、ますます観たくなってしまう。困ったものだ。
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by tam-gokochi | 2007-09-21 22:41 | 手作りsweets


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