いちご
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そろそろイチゴの季節も終わり。。





イチゴの産地なので、美味しいイチゴが安く手に入る
もともとお手軽価格なイチゴがさらにお手軽価格になったので、
大量に買い込んでみた。
一度、お手製のイチゴシロップに挑戦したかったから。
でも、いつも同様 ついついそのままつまんでパクパクと食べていたら
いつの間にか残り一パック。
いかん いかん と思いとどまり、残ったイチゴでほんの少しのシロップができた。
この夏はこれでカキ氷を食べるぞ!

シロップに漬かったイチゴの実を眺めていたら、京都のマガザン・デ・フレーズのイチゴのパウンドケーキが美味しかったのを思い出した。
シロップづけの実の部分を使ってパウンドケーキも一緒に作る。
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一晩置いたほうがしっとりするので、食べるのは明日までガマン、ガマン。

と、ココまで書いていたら夫が帰宅。
手には「とちおとめ」と書かれた箱。
また4パックのイチゴが我が家にやってきた。。。
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by tam-gokochi | 2008-05-02 23:33 | 手作りsweets


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