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星をつくろう!
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非常に忙しかった年の瀬。
私の仕事も今日までで、明日からお休み。

くる年も、輝ける一年となりますようお祈りいたします。。。
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by tam-gokochi | 2007-12-29 23:59 | 手作りsweets
こどもたちのクリスマス
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りん りん♪


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手ながサンタ



お母さんには教えない!と言っていたクリスマスのプレゼント。
小さな紙切れに書いたリクエストの手紙が、ツリーの目立たない
場所にこっそり仕込んであった。
「早く寝ないと!」と意気込んで布団に入ったが、結局それから1時間経過。
いまだ寝室からはヒソヒソ声が聞こえている。
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by tam-gokochi | 2007-12-24 21:02 | チビたちの小品集
silent night
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こころ おだやかなとき

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by tam-gokochi | 2007-12-23 23:41 | photo
小さくなったクレヨンと...
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More...
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by tam-gokochi | 2007-12-21 17:05 | 小さなeco
銅賞
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「オレの名前、どこにあるの?」

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by tam-gokochi | 2007-12-20 23:01 | チビたち
smiley face
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またしてもいただきもの...Thank you !!

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by tam-gokochi | 2007-12-19 22:23 | Thanks!
ここだけの話やねんけど...
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ヒソヒソ...
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by tam-gokochi | 2007-12-17 22:59 | つぶやき
究極のレシピ本
d0070641_0454098.jpgずいぶん前にチラッと紹介したのだが、ここ2年近くお世話になっているスポンジケーキのレシピがある。

くにまんがさんの目からウロコのスポンジレシピ

それまでにも、美味しいスポンジが焼けるレシピを入手していたのだけど、とある日ネット上をフラフラさまよっている時に目にとまったのがこの『目ウロコ』のレシピだった。
今までにないくらいに簡単で、しかもふわふわのスポンジが焼ける。
最初は私も半信半疑だったが、実際に作ってみて納得。今ではこのレシピに頼りきっている。

その「くにまんがさん」のスポンジケーキのレシピが、なんと本になって発売された。

単なるレシピ本ではなく、このレシピが生まれるまでの過程や、なぜこの粉でなければならないのか、材料から道具に至るまでの実験と研究がぎっしり詰まった一冊。
くにまんがさんの探究心に改めて感動した。

そろそろクリスマス。
スポンジ作りに悩んでいる人にぜひとも読んでもらいたい一冊。
ぜひ一度、おためしあれ。

極上ふわふわ簡単スポンジケーキ!―なんと天ぷら粉&浮き粉で大成功!! 誰も考えつかなかった驚きのミラクルレシピ
くにまんが / / 五月書房

ちなみに...
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by tam-gokochi | 2007-12-16 01:16 | 手作りsweets
朝霧
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白いベールに包まれる

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by tam-gokochi | 2007-12-14 23:40 | つぶやき
ひと足お先に
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いただいちゃいました
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by tam-gokochi | 2007-12-11 22:40 | Thanks!